Какую рыбу ловят в Исландии? - коротко
В Исландии чаще всего ловят треску, пикшу, сельдь и лосося. Эти виды составляют основу местного рыболовного промысла.
Какую рыбу ловят в Исландии? - развернуто
Исландия славится богатыми рыболовными угодьями, где добывают множество видов рыбы, имеющих высокую промысловую ценность. Основу уловов составляют треска, пикша и морской окунь, которые водятся в холодных водах Северной Атлантики. Треска — один из главных объектов промысла, её активно вылавливают как для местного потребления, так и на экспорт. Пикша также занимает важное место в рыбной промышленности Исландии, её мясо ценится за нежный вкус и низкую калорийность.
Помимо тресковых, в исландских водах добывают сельдь, которая традиционно используется для производства солёной и копчёной продукции. Сайда и мойва — другие важные виды, часто применяемые в изготовлении рыбной муки и кормов. В последние годы растёт спрос на лососёвых, включая атлантического лосося и гольца, которых разводят на рыбных фермах.
Глубоководный промысел включает добычу палтуса и красного окуня, чьё мясо высоко ценится в ресторанах Европы и Северной Америки. Также в Исландии ловят камбалу, зубатку и скумбрию, особенно во время сезонных миграций. Местные рыбаки используют современные суда и экологичные методы лова, что позволяет сохранять популяции и поддерживать устойчивость рыбного хозяйства.
Исландия строго регулирует рыбный промысел, устанавливая квоты и ограничения, чтобы предотвратить перелов. Это обеспечивает долгосрочное использование ресурсов и поддерживает репутацию страны как поставщика качественной и экологически чистой рыбы.