Как заточить охотничьи ножи? - коротко
Для заточки охотничьего ножа используйте абразивный брусок или точильный камень с постепенным уменьшением зернистости. Держите лезвие под углом 15–20 градусов, равномерно проводя по поверхности до появления острой кромки.
Как заточить охотничьи ножи? - развернуто
Заточка охотничьих ножей требует внимания к деталям и правильного подхода, чтобы добиться острого и долговечного лезвия.
Первым шагом необходимо определить тип стали и геометрию клинка. Твердые стали, такие как D2 или CPM-S30V, требуют алмазных или керамических брусков, тогда как более мягкие сплавы можно обрабатывать классическими абразивами. Важно учитывать угол заточки — для охотничьих ножей он обычно составляет 20–25 градусов для универсального использования.
Перед началом работы лезвие следует очистить от загрязнений и остатков смолы или крови, так как посторонние частицы могут испортить абразив. Если на клинке есть зазубрины или сильные повреждения, начинать нужно с грубого зерна (200–400 грит), постепенно переходя к более тонкому (800–3000 грит).
Для ручной заточки используют бруски, мусаты или водные камни. Движения должны быть плавными и равномерными, с одинаковым усилием по всей длине лезвия. Лезвие ведут от обуха к острию, контролируя угол с помощью специальных направляющих или опыта.
После основной заточки рекомендуется выполнить доводку на коже с пастой ГОИ или специальными полировальными составами. Это убирает микрозаусенцы и повышает остроту. Проверить качество можно разрезанием листа бумаги или бритвенным тестом — лезвие должно легко скользить без зацепов.
Хранение также влияет на остроту. Нож следует держать в сухом месте, желательно в ножнах, чтобы избежать контакта с влагой и другими металлическими предметами. Регулярная профилактическая правка мусатом поможет дольше сохранить режущие свойства без полной перезаточки.