Как приготовить горох в кормушку для рыбалки? - коротко
Для приготовления гороха в кормушку сухие зерна замачивают на 12-24 часа, после чего варят на медленном огне до мягкости, избегая полного разваривания. Готовый горох должен легко прокалываться, но при этом сохранять свою форму.
Как приготовить горох в кормушку для рыбалки? - развернуто
Приготовление гороха для использования в рыболовной кормушке является проверенным методом привлечения рыбы, требующим тщательного подхода к каждому этапу. Основа успеха заключается в достижении идеальной консистенции, при которой горох будет достаточно мягким для усвоения рыбой, но при этом сохранит свою форму и не превратится в кашу, что критично для эффективного наполнения кормушки и постепенного высвобождения прикормки.
Начинать следует с выбора подходящего сырья. Идеально подходят цельные сухие горошины желтого цвета. Важно избегать колотого гороха, так как он быстро разваривается и не держит форму. Перед варкой горох необходимо тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить пыль и мелкие частицы. Затем следует этап замачивания. Горох заливают холодной водой в соотношении примерно 1:3 (одна часть гороха к трем частям воды) и оставляют на 8-12 часов, а лучше на ночь. Это позволяет гороху набухнуть, значительно сокращая время варки и способствуя равномерному приготовлению. В процессе замачивания горох увеличивается в объеме, поэтому убедитесь, что воды достаточно.
После замачивания воду сливают, горох еще раз промывают и перекладывают в кастрюлю. Заливают свежей холодной водой так, чтобы она покрывала горох на 3-5 сантиметров. На этом этапе можно добавить ингредиенты, которые усилят привлекательность гороха для рыбы. Распространенные добавки включают:
- Сахар: 1-2 столовые ложки на литр воды для придания сладковатого вкуса, который особенно нравится карповым видам.
- Соль: Щепотка соли может улучшить вкус и консервацию.
- Ванилин или ванильный сахар: Небольшое количество для придания аромата, привлекательного для многих видов рыб.
- Анисовые капли или масло: Несколько капель аниса (или фенхеля) известны своим привлекающим действием.
Варить горох следует на медленном огне после закипания, постоянно контролируя процесс. При закипании может образовываться пена, которую рекомендуется снимать. Время варки обычно составляет от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от сорта гороха и продолжительности замачивания. Важно не переварить горох. Готовность проверяют следующим образом: горошина должна легко раздавливаться между пальцами, но при этом сохранять целостность оболочки. Она не должна быть твердой внутри или полностью разваливаться в пюре. Если горох начинает развариваться и терять форму, варку следует немедленно прекратить.
После достижения нужной консистенции кастрюлю снимают с огня. Горох не следует сразу сливать. Лучше оставить его в той же воде, в которой он варился, до полного остывания. Это способствует равномерному распределению влаги и сохранению структуры. Остывший горох готов к использованию. Если он не будет использоваться сразу, его можно хранить в холодильнике в герметичной таре до нескольких дней. Для длительного хранения можно заморозить, разделив на порции.
При использовании в кормушке горох может быть применен как в чистом виде, так и в смеси с другими компонентами прикормки. Для фидерной кормушки цельные горошины хорошо удерживаются и постепенно вымываются течением, создавая привлекательное кормовое пятно. Иногда рыболовы слегка разминают часть горошин или пропускают их через крупную мясорубку, чтобы создать более мутную фракцию, которая быстрее привлекает рыбу, в то время как цельные горошины служат для удержания рыбы на точке. Эта универсальность делает горох одним из самых эффективных и экономичных видов прикормки.