Как ловят рыбу хек? - коротко
Добыча хека, ценной промысловой рыбы, осуществляется в различных акваториях мирового океана, где этот вид обитает на глубинах, преимущественно у дна. Промысел хека регулируется для обеспечения устойчивости запасов.
Хек преимущественно добывается крупными траулерами с использованием донных тралов. Также широко распространено использование ярусного лова, особенно для определенных видов хека и в конкретных регионах.
Менее масштабные промыслы могут применять иные методы, однако донное траление и ярусный лов остаются основными способами коммерческой добычи этой рыбы.
Как ловят рыбу хек? - развернуто
Вылов рыбы хек, представителя рода Merluccius, который включает множество видов, обитающих в умеренных и холодных водах по всему миру, осуществляется с применением различных промысловых методов, адаптированных к особенностям поведения и среды обитания этих донных или придонных хищников. Основные способы добычи хека ориентированы на коммерческий промысел и включают траление, ярусный лов и сетной лов.
Наиболее распространённым и эффективным методом для масштабной добычи хека является траление. Этот способ подразумевает буксировку крупной конусообразной сети одним или двумя рыболовными судами, называемыми траулерами. Существует несколько разновидностей траления, применяемых для хека:
- Донное траление широко используется для видов хека, которые обитают непосредственно у морского дна или в его непосредственной близости. Трал оснащён распорными досками (оттер-бордами), которые удерживают устье сети открытым, и утяжелённой нижней частью, контактирующей с грунтом. Это позволяет эффективно собирать рыбу, находящуюся на дне.
- Пелагическое траление применяется для ловли видов хека, которые формируют скопления в толще воды. В этом случае сеть буксируется на определённой глубине, не касаясь дна. Современные траулеры оснащены мощными двигателями и лебёдками для развёртывания и подъёма этих массивных сетей, длина которых может достигать сотен метров. После подъёма улова рыба часто подвергается первичной обработке (потрошение, заморозка) непосредственно на борту судна или хранится во льду до момента доставки в порт.
Ярусный лов также используется для добычи хека, хотя и в меньших масштабах по сравнению с тралением. Этот метод заключается в развёртывании длинной основной лески, которая может простираться на многие километры. К ней через определённые интервалы прикрепляются поводцы с наживлёнными крючками.
- Для хека чаще всего применяется донный ярус, который устанавливается на морском дне. После выдержки, которая может длиться несколько часов, ярус поднимается на борт, и рыба снимается с крючков. Этот метод считается более селективным, поскольку позволяет целенаправленно ловить рыбу определённого размера и вида, минимизируя прилов.
Сетной лов, в частности использование жаберных сетей, также находит применение при добыче хека, особенно в прибрежных и мелкомасштабных промыслах.
- Жабрные сети представляют собой вертикальные полотна из сетевого материала, устанавливаемые в воде. Рыба запутывается в сети, пытаясь пройти сквозь ячейки, размер которых подбирается таким образом, чтобы захватывать рыбу определённого размера, обычно за жаберные крышки или тело. Сети могут быть дрейфующими или стационарными, закреплёнными на дне или у поверхности. Этот метод обеспечивает некоторую избирательность по размеру рыбы, что способствует более устойчивому управлению рыбными запасами.
Все эти методы требуют глубоких знаний о поведении хека, его миграционных путях и местах скопления, а также применения специализированного оборудования и судов для эффективного и безопасного промысла.