Где купить корюшку в Санкт-Петербурге сейчас свежую и недорого у рыбаков?

Где купить корюшку в Санкт-Петербурге сейчас свежую и недорого у рыбаков? - коротко

Свежую и недорогую корюшку у рыбаков можно купить на рыбных рынках Санкт-Петербурга, таких как Малый Гостиный Двор или рынок на Кронверкском проспекте. Также проверяйте объявления в местных группах рыбаков в соцсетях — там часто продают улов напрямую.

Где купить корюшку в Санкт-Петербурге сейчас свежую и недорого у рыбаков? - развернуто

Корюшка — один из символов Петербурга, и в сезон её ловли (обычно с апреля по июнь, но иногда и дольше) найти свежую рыбу у рыбаков вполне реально.

Лучше всего отправляться за корюшкой на рыбные рынки и точки стихийной торговли, где рыбаки продают улов напрямую. Один из самых известных вариантов — район набережной реки Карповки, особенно возле Петропавловской крепости и у Кронверкского моста. Там часто можно встретить рыбаков с только что выловленной корюшкой.

Ещё одно проверенное место — рынки, такие как Малый Гостиный Двор на Садовой улице или Сытный рынок. Там корюшку продают как в свежем, так и в копчёном виде. Цены обычно ниже, чем в супермаркетах, особенно если покупать оптом.

Если хотите сэкономить, стоит обратить внимание на прибрежные районы, например, Ольгино, Лахту или Сестрорецк. Местные рыбаки часто продают улов прямо с лодок или на импровизированных развалах у воды.

Важно помнить: свежая корюшка имеет яркий огуречный запах, жабры должны быть красными, а глаза — прозрачными. Если рыба выглядит тусклой или пахнет неприятно, лучше отказаться от покупки.

Цены могут колебаться в зависимости от объёма улова и места продажи, но в среднем свежая корюшка у рыбаков стоит от 300 до 600 рублей за килограмм. Чем ближе к концу сезона, тем выше может быть стоимость.